奥田ユキコ
奥田ユキコの記事
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なぜ、これほどまで愛される？ 世界に広がった「ギョウザ」食文化
グルメ
2016年01月11日
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オリオン座の３つ星は鹿の化身？ タイに伝わる悲恋の伝説とは……？ 日本とアジアの星物語（冬編）
サイエンス
2015年12月29日
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バラエティ豊かな世界の年越し、新年の習慣！ なかにはシーソー遊び、ブドウ12粒、揚げパンも！?
トピックス
2015年12月27日
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植物や動物、日用品にたとえた名前や、擬人化も……日本と世界の「雪」にまつわる言葉
トピックス
2015年12月02日
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昔懐かしい「駄菓子」。ところで、駄菓子はいつ、誰が作り始めた？ どうやって広まった？
トピックス
2015年11月12日
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貴重な栄養源、交易品として……そして近代化とともに「工業製品」に？「サケ」と人間の長くて深～い歴史
トピックス
2015年11月11日
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「プレアデス星団は6人の兄弟？」「カシオペア座は船の錨（いかり）？」。日本とアジアの星物語（秋編）
サイエンス
2015年11月10日
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世界中に存在するイレズミ（タトゥー）。時代に翻弄されてきた、その意外な歴史を辿ってみよう
トピックス
2015年10月31日
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かぼすとすだちの見分け方は？ 「だいだい」はなぜ縁起物になった？ 香酸柑橘の魅力に迫る
グルメ
2015年10月26日
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江戸の職人の小腹を満たしたおそば、ロシアで愛されるそば粥。日本と世界のそばあれこれ
グルメ
2015年10月03日
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秋雨前線と台風の影響で、降雨量が多くなる秋の日本。気候の特徴と注意点とは？
サイエンス
2015年09月17日
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ゴマ油と太白ゴマ油はどう違うの？ 世界のゴマ料理って？ 知っているようで知らない「ゴマ」のお話
グルメ
2015年09月16日
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「昔むかし、月は太陽だった？」「お月さまは女性、それとも男性？」アジアと日本の、月にまつわる物語
サイエンス
2015年09月14日
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マスタード、練りカラシ、そして……食材の風味に、そして食卓にもピリリと刺激を添える「カラシ」のお話
グルメ
2015年09月11日
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地中海から日本へ、さらに参勤交代で運ばれ全国各地へ── 「ダイコン」のはるかな旅路
トピックス
2015年08月26日
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精霊の供養、豊作祈願、さらには娯楽や観光資源として……「盆踊り」にこめられた人びとの想い
トピックス
2015年08月15日
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ツルッとおいしい「そうめん」、昔はアズキ汁で食べていた？ ひやむぎとはどう違う？
グルメ
2015年08月02日
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古代メソポタミア人も重用！ エベレスト登山隊の疲れも癒した「ミント」の話あれこれ！
トピックス
2015年07月30日
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昔ながらの「氷屋さん」、大人気の「天然氷」……読めばひんやり？ 氷にまつわるお話
トピックス
2015年07月15日
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夏空を彩る天の川。赤く輝くアンタレス。そして西空に輝く2つの惑星。日本とアジアの星物語
サイエンス
2015年07月04日
