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後藤製菓 本店「石仏会館」

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大分県臼杵市深田118

大分県臼杵インターチェンジを降りて左へ車で約5分ほど走ると、後藤製菓 本店「石仏会館」があります。こちらでは歴史ある伝統の味を一枚一枚手作りしている臼杵煎餅の販売、工場見学・体験ができます。 工場見学ではスタッフさんが平日9時～15時の間...

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麹の杜

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大分県佐伯市上岡字船河内2810番28

「麹の杜」は、明治43年創業の酒造メーカー「ぶんご銘醸株式会社」による、麹づくしの観光工場です。工場見学は予約不要。「製麹棟」では自家製乾燥米麹の製造工程、「甘酒ライン棟」ではあま酒を瓶やペットボトル詰める工程を見ることが出来ます。見学後は...

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