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カツオふれあいセンター 黒潮一番館

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高知県幡多郡黒潮町佐賀374-9

高知県佐賀にあるカツオふれあいセンター黒潮一番館では、カツオのたたき作りを体験することができます。カツオの一本釣り漁業をしてきた元漁師から本格的な作り方を伝授! 佐賀港で水揚げされた新鮮な日戻りガツオを三枚におろし、本場ならではの藁焼きをし...

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海の駅 ぐる～めすさき

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高知県須崎市桐間南1

高知県と言えば、カツオ!須崎のまちの地場物産のPRする施設として、「ぐるーめすさき」が作られました。ここでは、鮮魚を販売するコーナーと新鮮なたたき定食、刺身定食などを食べることができる食堂があります。刺身定食は、鮮魚コーナーで自分の好みの刺...

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