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浜福鶴 吟醸工房

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兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目4番6号

「浜福鶴 吟醸工房」は伝統の「日本酒作り」の文化を学べる施設です。お酒が出来る工程をパネルやビデオで解説。見るだけでなく、ふつふつと醗酵する"酒の声"を聞き、モロミのあまい香りにつつまれる酒造りの極意も体感できます。 見学のあとは、清冽な...

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グリーンウッドファクトリー

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兵庫県丹波篠山市北266番地1

ジャム作り体験は地元・丹波篠山のいちごをたっぷりとぜいたくに使って作ります。 1,000円で果実がゴロゴロ入ったジャムを3瓶作って持って帰ることができます。 全国のスーパーなどに並ぶジャム商品がどのように作られているかを知ることができる工場...

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