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佃食品

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石川県金沢市大場町東828

名字が佃だから佃煮屋を始めたという、ユニークな歴史を持つ『佃食品株式会社』。食品添加物を一切使用しない自然な美味しさを追及し、ごりやくるみなど金沢ならではの佃煮をはじめ、若さぎ、川海老、もろこなど種類も豊富。江戸時代から続く日本の食事・佃煮...

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うつわ工房

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石川県加賀市作見町ル25-1 (アルプラザ加賀百撰街内)

アビオシティ加賀内の加賀百撰街の一画にある「百撰工房」。伝統の九谷焼のお買い物だけでなく、世界で一つのオリジナル作品づくりを楽しんでみませんか?ろくろ体験、手びねり体験、絵付け体験の中から、お好みのものを選ぶことができ、スタッフがマンツーマ...

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山法師

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石川県白山市吉野春25

昔ながらの茅葺き屋根が印象的な外観の「山法師」では、人気の大判焼を販売しています。ボリューミーなのに意外とあっさりしているのが人気の秘密。何より中のあんこの種類が豊富で、くりあん、カスタード、豆乳、モンブラン、チーズおぐら、ずんだあんなどと...

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