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    バナナそっくりの木「芭蕉」実は食べられないってご存知?

    ライフ

    バナナそっくりの木「芭蕉」実は食べられないってご存知?
    芭蕉もバナナも、バショウ科バショウ属に分類される大型多年草。いずれも2~3mとなり、バナナは熱帯性のため本州の露地では育ちませんが、熱帯を中心に分布する芭蕉は耐寒性もあるため、本州の露地でも育ちます。「ジャパニーズバナナ」と呼ばれる芭蕉ですが、原産は中国。 実芭蕉とよばれ、種がほぼなく甘いバナナと比べ、芭蕉の実は種が多く苦みがあるため、食用には向いていません。本日は、残暑の日差しを大きな葉で遮り影をつくり、涼し気にゆらぐ「芭蕉」についてとりあげます。

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    畑・ベランダ菜園で野菜やハーブを育てています。 植物のもつ強いパワーや美しい形に惹かれます。 毎日の生活で出会うちょっとしたホッコリやナルホドに注目していきたいです。

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