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山口ふるさと伝承総合センター

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山口県山口市下竪小路12番地

「山口ふるさと伝承総合センター」は、山口県の伝統工芸の技に触れることができる体験スポット。明治時代に建てられた造り酒屋を保存整備した「まなび館」と、新たに建てられた「たくみ館」、明治時代の民家を再現した「みやび館」があります。「まなび館」は...

• 体験施設
• 文化施設

果子乃季 本社工場

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山口県柳井市柳井5275

山口県柳井市にあるあさひ製菓株式会社・果子乃季の本社工場では、お菓子ができあがるまでの工程をガラス越しに見学することができます。鳩子の海・月でひろった卵・ほわり・魅惑のザッハトルテ等で知られるお店で、併設の販売店ではいろいろなお菓子を購入す...

• 工場見学

熊谷美術館(萩市)

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山口県萩市今魚店町47

萩城下御用商人であった熊谷家代々の当主が収集した美術工芸品、文化財が保存・展示されています。熊谷家の土蔵3棟を改築した美術館で、主屋・離れ・本蔵は国指定重要文化財に指定されています。主な展示品は、書画屏風類、茶道具類、装飾用品の他、文書資料...

• 美術館

甘露醤油資料館

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山口県柳井市柳井3708-1

佐川醤油店の醸造蔵の一部を柳井の甘露醤油資料館として一般に公開しています。醤油造りの諸道具の他、往年の商いの資料も展示されているので、食文化の一端にふれることもできます。時期によっては仕込みなど実際の醤油づくりも見ることが可能です。また、甘...

• 文化施設
• 観光

大潮田舎の店

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山口県周南市大潮1386番地の6

「大潮田舎の店」は、地元の女性グループを中心に運営されている朝市で、地元で育てたお米や野菜、山菜などのほか、加工品の販売も行っています。特に人気の地元の水と大豆を使った手作りの「せせらぎ豆腐」や、厚揚げ、コンニャク、地元産のお米で作った「せ...

• 体験施設

赤間醸造株式会社

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山口県下関市武久町1-6-12

赤間醸造株式会社は、明治元年創業の老舗で、醤油や味噌の製造販売を行っています。全ての工程を人の手で行うのは困難な現代ですが、赤間醸造では、「これだけは守りたい」という信念のもと、可能な限り昔のやり方を守り製品作りに取り組んでいます。 店頭...

• アイススケート場
• ショッピング

瓦そば たかせ

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山口県下関市豊浦町川棚5437

「瓦そば たかせ」は山口県下関市の郷土料理「瓦そば」発祥のお店です。 熱した日本瓦の上に茶そば、牛肉、錦糸卵、海苔、もみじおろし、レモンを乗せ、独自のつゆで頂きます。茶そばは京都の高級宇治抹茶を練りこみ、つゆは少し甘めに仕上がっています。 ...

• レストラン・カフェ

田万川温泉 憩いの湯

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山口県萩市下田万1740ー1

島根県との県境・田万川町にある天然温泉で、周囲を緑に囲まれた環境にあり、同町の名所として知られる西堂寺六角堂をイメージした六角形の温泉棟が印象的な施設です。 泉質はカルシウム・ナトリウム-塩化物冷鉱泉で、神経痛、慢性消化器病、慢性皮膚病、...

• 温泉・スパ

川棚温泉 ぴーすふる青竜泉

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山口県下関市豊浦町川棚湯町5159-2

寿永時代から続く伝統ある天然温泉で、お湯が豊富に湧き出る「元湯」が自慢の源泉かけ流し方式を採用しており、日頃の疲れを癒すのにぴったりな温泉です。 広々とした青竜大浴場には、大浴槽、サウナ、リラックスバス、水風呂、露天風呂などがあり、元湯を存...

• 温泉・スパ

おうちカフェ4038

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山口県下松市末武中40-38

「4038」(よんぜろさんはち)、通称「しおさば」は、下松市の高台にある隠れ家のようなカフェ。一見普通の住宅のように見える建物は喫茶店になっていて、英会話教室やマタニティー交流会などの会場にもなっています。ごく普通の一軒家なので、見逃さない...

• レストラン・カフェ
• 教室・習い事