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キッコーマン食品 高砂工場

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兵庫県高砂市荒井町新浜1-1-1 キッコーマン食品高砂工場内

キッコーマン高砂工場では、醤油が出来上がるまでの製造工程を見学したりビデオで学ぶことができます。最大1000倍に拡大することができる顕微鏡でしょうゆこうじを観察でき、しょうゆについて楽しく学べる「しょうゆワールド」では、醤油の新たな魅力が発...

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UCC六甲 アイランド工場(ユーシーシー六甲 アイランド工場)

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兵庫県神戸市東灘区向洋町西2-4

コーヒーでおなじみのUCCの工場で完全予約制のコーヒー体験ツアー。工場見学では、コーヒー鑑定士の品質検査の見学や、コーヒーが商品として製品化されていく製造ラインの見学。包装にもこだわる様子が窺えます。焙煎度の異なるコーヒーを飲み比べや、いれ...

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神戸酒心館

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兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-8-17

神戸酒心館は創業宝暦元年(1751年)、清酒「福寿」の蔵元です。手造りによる蔵出しのお酒を、きき酒のうえ購入できる店舗や、蔵の仕込み水を使った手造りの豆富や自家製そばが味わえる蔵の料亭「さかばやし」などがあります。併設されている「酒心館ホー...

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神戸養蜂場

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兵庫県神戸市北区山田町小部ヲモ谷1-1

「神戸養蜂場」は神戸市北区にある、はちみつ専門店。こちらではミツバチの巣を観察したり、ミツバチの生態・はちみつが出来るまでが分かる展示があるなど、とにかくはちみつづくし! 見学の後は、ベーカリーではちみつを使ったパンを買ってテラスで食べた...

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高橋醤油

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兵庫県加西市和泉町118-7

高橋醤油のお醤油は、大正10年から兵庫県の北はりまの地しょうゆとして地域の皆様に親しまれています。 【選んで楽しい!色んなお醤油!】 □伝統の地域の味『地しょうゆ』(濃口・淡口・ぽん酢・つゆ 他多数) □蘇る古の製法『古式しょうゆ』...

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浜福鶴 吟醸工房

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兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目4番6号

「浜福鶴 吟醸工房」は伝統の「日本酒作り」の文化を学べる施設です。お酒が出来る工程をパネルやビデオで解説。見るだけでなく、ふつふつと醗酵する"酒の声"を聞き、モロミのあまい香りにつつまれる酒造りの極意も体感できます。 見学のあとは、清冽な...

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グリーンウッドファクトリー

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兵庫県丹波篠山市北266番地1

ジャム作り体験は地元・丹波篠山のいちごをたっぷりとぜいたくに使って作ります。 1,000円で果実がゴロゴロ入ったジャムを3瓶作って持って帰ることができます。 全国のスーパーなどに並ぶジャム商品がどのように作られているかを知ることができる工場...

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