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とみたや

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福井県大野市春日1丁目4-17

品質改良しないで守り抜いた、蕎麦の在来種がたくさんある福井県大野市。蕎麦の名店が軒を連ねる町でもあります。 そんな蕎麦屋さんのひとつ「とみたや」は、ほかとは一味違うカラフルな「良縁そば」を提供。こだわりの蕎麦粉を手打ち蕎麦で頂けるので、福...

• レストラン・カフェ

福そば陽明店

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福井県大野市友江13

地元の大野でとれたそば粉のみを使い、蕎麦の実の劣化を防ぐ、専用の低温貯蔵庫で保管しています。2～3日分ずつ取り出しては使用している、こだわりよう。それを石臼で挽いている、本格派のお蕎麦屋さんです。 挽き方もまた、丁寧です。粗くならないよう...

• レストラン・カフェ

そば処梅林

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福井県大野市月美町2-6

名水百選に選ばれるほどおいしい、大野市の名水を使用。そば粉は、品質改良をしていない「在来種」玄そばを使用。どちらも地元、福井県大野市のもので、本物の蕎麦の風味を味わえます。 こんなにこだわりあるそば粉を手打ちする、贅沢な一品「越前おろしそ...

• レストラン・カフェ

そばはうす ゑびすや

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福井県大野市有明町7-18

「在来種そば王国」として名高い、福井県大野産の玄そば使用。手打ちにこだわる、本格派のお蕎麦を頂けます。 うどんには、北海道産小麦を使用。「おいしい湧き水が多い」と評判で、「名水百選」認定の御清水がある大野市だから、名水を使った自家製麺を提...

• レストラン・カフェ

福そば本店

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福井県大野市元町11-4

福井県大野市の観光地・五番通りにある、創業40年のお蕎麦屋さん。越前大野観光で立ち寄りたい、「名水百選 御清水」や、「七間朝市」「越前大野城」の近くです。 蕎麦作りにはこだわりがあります。品質改良をしない「在来種そば王国」の大野市で育てた...

• レストラン・カフェ

大野食堂

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福井県大野市要町3-9

品種改良なしのそば粉が多い「在来種そば王国」の、福井県大野市にある食堂。地域の人々に愛されながら、80年もの長い間、おいしい味を守っています。 3代続くこちらのお店の、看板メニューは「揚げもちおろしそば」750円。蕎麦もお米も、野菜まで地...

• レストラン・カフェ

勝原園地

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福井県大野市西勝原16

九頭竜川沿いにあるBBQやキャンプができるアウトドアスポットです。大自然の中にあり、緑豊かで迫力ある自然の雰囲気を存分に味わうことが出来ます。敷地内にはトイレもあるので安心してキャンプを楽しめますよ。 夏場には川遊びもできるので、水着や浮...

• キャンプ場
• バーベキュー
• 自然景観
• 公園・総合公園

民宿なかで

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福井県丹生郡越前町厨11-13-1

日本海で獲れた新鮮な海の幸を、心ゆくまで味わえる民宿です。旬の魚介類をぜいたくに使った舟盛りや、越前ガニのコースなど満足いくメニューが充実しており、1階の売店ではお土産も購入できます。 4階建ての館内に10室ある客室には、浴衣やタオル、バ...

• ホテル・旅館

民宿 けいしん

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福井県丹生郡越前町厨11-22-1

日本海で獲れる旬の魚や、市場でもめったに見かけない珍しい魚を提供する民宿。自分自身が漁に参加する「朝釣り」「夜釣り」体験も楽しめます。 朝釣りは季節によってタイや金目、ブリなど、スーパーでは買うと高価なお魚たちを自分で釣ることができるとあ...

• 釣り
• ホテル・旅館

料理民宿 はるみ

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福井県丹生郡越前町米ノ71-49-17

海釣りやダイビングなどが楽しめる越前海岸のほぼ中央に位置するお宿。越前ガニをとことん楽しめるコース料理は、店内の生簀から食事時間の直前にボイルするので、鮮度がピカイチ。館内に5部屋ある客室はすべて和室で、小さなお子さんや赤ちゃん連れもパパ、...

• ホテル・旅館