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カーブドッチワイナリー

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新潟県新潟市西蒲区角田浜1661

カーブドッチワイナリーは新潟県の新潟市西蒲区にあり、北陸道巻潟東ICから20分ほどの位置にあるワイナリーです。角田山が目の前があり、ワイナリーは広大なぶどう畑に囲まれております。この地は新潟でも珍しく積雪かほとんどない土地です。こちらでワイ...

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笹川流れ塩工房・salt&cafe(笹川流れ塩工房・ソルトアンドカフェ)

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新潟県村上市脇川1008-1

日本海に面した場所にある笹川流れ塩工房は、昔ながらの薪をくべながら海水を煮詰めるという方法で塩を作っています。その制作現場を見学することができます。 この工房に隣接する形でsalt&cafeがあります。ここでは日本海に面したオーシャンビュー...

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荒川ラーメン魂 あしら

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新潟県村上市切田1217-6

荒川ラーメン魂 あしらは、テレビでも取り上げられた人気のラーメン屋さん。スープから麺やたれにいたるまで、無添加素材を使っています。なかでも麺は、化学調味料を使わない国産小麦100%の店内自家製で、安全性もおいしさも日本トップクラス。子どもに...

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四川飯店 村上

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新潟県村上市瀬波温泉2-2-25 野天風呂 湯元龍泉 隣接

本格四川料理のお店。陳建民氏と料理の鉄人建一氏の流れを汲む。 四川料理である山椒の痺れる辛さの陳麻婆豆腐、エビのチリソース炒め煮から、お子様に喜んでいただけるチャーハン、唐揚げ、春巻きなど、老若男女問わず楽しんでいただける料理をご用意して...

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