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羽置の里 びりゅう館

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山梨県上野原市西原6931

山梨県上野原市西原にある「羽置の里 びりゅう館」は、都会の喧騒から離れ、周囲にはコンビニもスーパーもない地にあります。 その地で育った蕎麦と、丁寧に育てられた野菜が味わえます。 メニューはもりそば、天ざるなど定番のものから、西原の美味しいが...

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ゆばの里

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山梨県南巨摩郡身延町相又425-1

「ゆばの里」は、山梨県南巨摩郡身延町にある、ゆばの製造直売を手がけるお店です。 施設内のお食事処では、みのぶゆばの魅力を最大限に生かした色々なゆば料理を楽しむことができます。 ゆばと言えばお刺身のイメージがありますが、こちらではゆばのてん...

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