カツオふれあいセンター 黒潮一番館
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高知県幡多郡黒潮町佐賀374-9
高知県佐賀にあるカツオふれあいセンター黒潮一番館では、カツオのたたき作りを体験することができます。カツオの一本釣り漁業をしてきた元漁師から本格的な作り方を伝授! 佐賀港で水揚げされた新鮮な日戻りガツオを三枚におろし、本場ならではの藁焼きをし...
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