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内原野陶芸館・ガラス工房

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高知県安芸市川北乙1607-1

「内原野陶芸館・ガラス工房」は、オリジナルの陶器とガラス製品を作ることができる施設です。「内原野陶芸館」では、手びねりやろくろなど、指導を受けながら「内原野焼き」の作陶を体験できます。ガラス工房では、「トンボ玉」を作れる「バーナーワーク」、...

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まかいちょって家

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高知県安芸郡馬路村馬路382-1

馬路村ふるさとセンターまかいちょって家では、特産のユズやヤナセ杉を使ったおみやげを販売しています。オススメは、ポン酢しょうゆゆずの村です。日本の101村展で大賞を受賞したもので、ほのかなユズの香気が料理の素材を引き立てて美味しくなると大人気...

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芸西村伝承館

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高知県安芸郡芸西村和食甲4537-イ

高知県安芸郡芸西村にある「芸西村伝承館」は、江戸時代から伝わる、製糖技術を体験できる施設です。 芸西村伝統の味である「白下糖(黒砂糖)」の製糖体験では、昔ながらの製法で白下糖(黒砂糖)手作りでき、出来あがったものはお土産としてお持ちかえりが...

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田野町完全天日塩製塩体験施設

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高知県安芸郡田野町田野町2703-6

田野町完全天日塩製塩体験施設は高知県安芸郡田野町にある施設です。 こちらの施設では、風の力と太陽熱で完全天日塩を作っています。ただ製造の工程を見学するだけでなく、製塩ハウス内で実際に塩の撹拌作業、採塩を体験し、袋詰めを行う工程まで行い、自分...

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