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美冨久酒造㈱ 酒蔵ギャラリー

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滋賀県甲賀市水口町西林口3-2

江戸時代より続く交通の要所「東海道五十三次」の50番目の宿場町として栄えた「水口宿(みなくちじゅく)」の街道沿いに築約150年の仕込蔵と事務所を構え、歴史を現代に語り続けています。 そんな美冨久酒造は清酒「美冨久(みふく)」「三連星(さんれ...

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ぷらむ工房

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和歌山県日高郡みなべ町晩稲1187

老舗の紀州南高梅専門メーカー工場併設直売店です。和歌山の梅干しお土産お買い物以外にも各種体験(要予約)や工場見学などお気軽にお声かけください。 紀州南高梅製品のお土産直売所の他、工場見学、青梅狩り体験、梅ジュース作り体験、梅ジャム作り体験、...

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高橋醤油

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兵庫県加西市和泉町118-7

高橋醤油のお醤油は、大正10年から兵庫県の北はりまの地しょうゆとして地域の皆様に親しまれています。 【選んで楽しい!色んなお醤油!】 □伝統の地域の味『地しょうゆ』(濃口・淡口・ぽん酢・つゆ 他多数) □蘇る古の製法『古式しょうゆ』...

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浜福鶴 吟醸工房

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兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目4番6号

「浜福鶴 吟醸工房」は伝統の「日本酒作り」の文化を学べる施設です。お酒が出来る工程をパネルやビデオで解説。見るだけでなく、ふつふつと醗酵する"酒の声"を聞き、モロミのあまい香りにつつまれる酒造りの極意も体感できます。 見学のあとは、清冽な...

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梅乃宿酒造株式会社 直営店

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奈良県葛城市寺口27‐1

日本のはじまり、清酒発祥の地とされる奈良。 その奈良盆地、葛城山の麓に位置する葛城市に梅乃宿酒造はあります。 自慢の日本酒はもちろん、果実などを贅沢に使った日本酒リキュール「あらごしシリーズ」、ここでしか買えない直営店限定酒など種類を豊富に...

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グリーンウッドファクトリー

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兵庫県丹波篠山市北266番地1

ジャム作り体験は地元・丹波篠山のいちごをたっぷりとぜいたくに使って作ります。 1,000円で果実がゴロゴロ入ったジャムを3瓶作って持って帰ることができます。 全国のスーパーなどに並ぶジャム商品がどのように作られているかを知ることができる工場...

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