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農村体験施設 にわか工房

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石川県白山市三ツ屋野町ト3-7

石川県白山市にある「農村体験施設 にわか工房」は、白山市の三ツ屋野地区の住民が運営する施設です。四季折々の新鮮な農産物を直売したり、昔ながらの漬物、味噌、もち、そばなどを加工販売したり、手打ちそばや地元の素材を活かした食事が楽しめる食事処な...

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石森木工

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石川県金沢市増泉5-7-5

職人さんと一緒に木の作品を作ってみませんか?「石森木工」は、木製の建具をはじめ、いすやテーブルなどの家具製作、小物などの木工品製作を手がけている会社です。作業場では、職人さんの指導により、鉋掛や組子細工の匠技による手づくりコースターなどを体...

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• レストラン・カフェ

そば禅

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石川県輪島市門前町道下わ1

総持寺の門前町として栄えた輪島市門前町。名物は門前そばで、お寺にお参りに訪れる人に振舞われたとされています。門前そばの特徴は、天然の山芋を使った自然薯でそば粉をまとめていることで、口の中に広がる自然薯の香りと味がたまりません。「そば禅」は、...

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フルーツパーラーむらはた

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石川県金沢市武蔵町2-12

フルーツパーラーむらはたは、石川県金沢市にあるフルーツ専門店です。フルーツ専門店ならではの、旬のフルーツを贅沢に使ったスイーツを提供しています。 1階はフルーツ専門店、2階がカフェになっています。メニューは旬のフルーツを使ったパフェをはじめ...

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甘味茶屋 小梅

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石川県金沢市寺地1-31-11

2011年9月にわらび餅の「鎌倉」がリニューアルオープン。テイクアウトの他、店内でも名物のわらび餅・くずきり・クリーム蜜豆などのスイーツやオムライス・福井のご当地グルメのボルガライスなどのランチメニューをいただくことができます。 名物のわ...

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醤油処 直江屋源兵衛

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石川県金沢市大野町1-53

1825年(文政8年)に創業し、190年もの間、醤油を作り続けているお店です。およそ390年前に、当時まだ江戸にも普及していなかった醤油の醸造技術を紀州から持ち帰ったのは、この地の商人であった「直江屋伊兵衛」であると言われています。 直源...

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はづちを楽堂

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石川県加賀市山代温泉18-59-1

山代温泉の「はづちを楽堂」は、丹塗り屋とはづちを茶店、寿座が一つになった人気スポットです。この「はづちを」は、山代温泉にある服部神社に祀られている機織りの神様(天羽槌雄神:アメノハヅチヲノミコト)の名前が由来になっています。山代温泉の歴史を...

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• ショッピング

すし玉金沢駅店

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石川県金沢市木ノ新保町1-1 JR金沢駅金沢百番街あんと西館2F

JR金沢駅金沢百番街くつろぎ館2階にある回転寿司屋さんです。金沢といえば食べたいのが美味しい海鮮!なかなか子連れでお寿司屋さんへ入るのは腰が引けるものですが、こちらは店内にカウンターの他にボックス席が複数あるので小さな子ども連れでも入りやす...

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トラットリア アリエッタ

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石川県羽咋市千里浜町ホ30

千里浜なぎさドライブウェイから1分という立地にあるイタリア料理店。手作りのトマトソースやミートソースをベースに、自家菜園で作られるこだわりの無農薬野菜や地元の農家の安全な野菜を使ったイタリア料理を楽しめます。 店内は車椅子対応のバリアフリ...

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ユニゾイン金沢百万石通り

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石川県金沢市尾山町3-30

金沢市にある「ユニゾイン金沢百万石通り」は金沢ご当地の食材を使った朝食が人気のホテルです。館内レストラン「お箸バル ブルーチェ」で、石川県産のご飯に専用のお出汁をかけたオリジナル茶漬け、テレビなどでお馴染みの「とり野菜みそ鍋」など充実した朝...

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