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高澤醸造

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石川県羽咋市下曽祢町ノの部50

「高澤醸造」は長年糀や味噌を造り続けてきた能登の老舗です。発酵ひとすじの同店の原点は糀にあり、発酵力が強く、味噌に使うと甘みがでる糀は、"力の強い髙澤の糀"として広く親しまれてきました。また、同店はどぶろく特区の認可のおかげで、どぶろくも味...

• 工場見学

山崎麻織物工房

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石川県羽咋市下曽祢町ヲの部84番地

能登の麻織物の長い歴史の中で、先人たちの努力により培われた美の結晶といえる能登上布。石川県の無形文化財に指定され、日本屈指の上布と称されていますが、現在は「山崎麻織物工房」が唯一の織元です。そんな工房では、一連の作業を見学したり、織物体験も...

• 工場見学
• 体験施設

トラットリア アリエッタ

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石川県羽咋市千里浜町ホ30

千里浜なぎさドライブウェイから1分という立地にあるイタリア料理店。手作りのトマトソースやミートソースをベースに、自家菜園で作られるこだわりの無農薬野菜や地元の農家の安全な野菜を使ったイタリア料理を楽しめます。 店内は車椅子対応のバリアフリ...

• レストラン・カフェ

羽咋市にぎわい交流拠点 LAKUNA(ラクナ)はくい

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石川県羽咋市川原町テ39番地1

「LAKUNA(ラクナ)はくい」は、JR七尾線「羽咋駅」西口の商業施設跡地に作られた、子どもから大人まで、誰もが集いふれあう場所です。1階には勉強や読書をしながら、カフェメニューも楽しめる「図書カフェ」と、自由に利用できる「交流ホール」を整...

• 室内遊び場
• レストラン・カフェ