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そば禅

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石川県輪島市門前町道下わ1

総持寺の門前町として栄えた輪島市門前町。名物は門前そばで、お寺にお参りに訪れる人に振舞われたとされています。門前そばの特徴は、天然の山芋を使った自然薯でそば粉をまとめていることで、口の中に広がる自然薯の香りと味がたまりません。「そば禅」は、...

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• レストラン・カフェ

うつわ工房

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石川県加賀市作見町ル25-1 (アルプラザ加賀百撰街内)

アビオシティ加賀内の加賀百撰街の一画にある「百撰工房」。伝統の九谷焼のお買い物だけでなく、世界で一つのオリジナル作品づくりを楽しんでみませんか?ろくろ体験、手びねり体験、絵付け体験の中から、お好みのものを選ぶことができ、スタッフがマンツーマ...

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• ショッピング

竹の浦館

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石川県加賀市大聖寺瀬越町イ19-1 竹の浦館

昭和5年に建てられ、廃校となっていた木造校舎(旧瀬越小学校)を再利用し、体験交流施設として再生された 「竹の浦館」。昔懐かしい木造校舎では、そば打ち・小枝工作・つる工作・ストーンペインティング・布ぞうり作り・蜜蝋工作・季節の植物を使った草木...

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• 文化施設

山中漆器産業技術センター

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石川県加賀市山中温泉塚谷町イ270

山中漆器の原点である挽物轆轤技術の習得と、後継者育成・人材養成などを目的とした施設の「山中漆器産業技術センター」。展示ホールには、講師陣や研修生の作品、また、重要無形文化財保持者の川北良造所長の作品など、山中漆器の優品を展示しています。資料...

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白山自然保護センター 中宮展示館

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石川県白山市中宮オ9

白山ってどんなところ?今まで知らなかった白山の自然や文化など色んな事を分かりやすく紹介している「白山自然保護センター 中宮展示館」。館内では、本物の動物の毛に触れたり、木の幹の様子を触って比べたり、虫や鳥の声を聞いたり、さまざまなテーマに分...

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九谷焼窯跡展示館

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石川県加賀市山代温泉19-101-9

「九谷焼窯跡展示館」は、江戸時代後期、すでに絶えて久しかった古九谷焼を再興すべく、豪商の吉田屋伝右衛門が再興したものを、展示館として利用しています。九谷磁器窯跡は国指定史跡、修復された旧窯元だった木造建築は、建物自体が加賀市指定文化財、昭和...

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白山青年の家

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石川県白山市八幡町戌142

加賀平野を一望できる白山市八幡町の舟岡山台地にある「白山青年の家」。名所旧跡も数多く、豊かな自然に囲まれたすばらしい環境の中で、健全なアウトドアライフが楽しめます。 主に学校の合宿や子供会などの利用が多いのですが、もちろん一般もOK。子ど...

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石川ウッドセンター

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石川県白山市河内町吉岡東75

石川県農林総合研究センター林業試験場の中にある「石川ウッドセンター」。石川県が県産材の活用促進と新製品開発の技術拠点として設立しました。同センターは、石川県産材を用いた木製品を展示してある研修・実験棟、木材加工機械や実験設備を一般にも有料で...

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【休館中】能登原子力センター

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石川県羽咋郡志賀町安部屋亥34-1

※能登半島地震の被害により、臨時休館しています。 「能登原子力センター」は、原子力に関するさまざまな情報を提供し、原子力発電をはじめ放射線やエネルギー、電気について楽しく学べる施設です。原子力や放射線の基礎知識について展示しているあともす...

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ガラス工房 スタジオ・プラスG

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石川県金沢市大野町2-39

「ガラス工房 スタジオ・プラスG」は、築100年の古い醤油蔵を再利用した工房。どこか懐かしい古さの中にも、モダンさを感じる、雰囲気のあるガラス工房です。"ガラス素材にこだわり、 ジャンルにこだわらない"をモットーに、幅広い視野を持って制作に...

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